Descripción
El té Gunpowder («pólvora») recibe su nombre por la forma característica de sus hojas, enrolladas en pequeñas bolitas que recuerdan a los granos de pólvora. Al infusionarse, estas bolitas se despliegan, liberando un aroma ligeramente ahumado con notas frescas. Este té se cultiva en China y es uno de los tés verdes más antiguos.
Propiedades beneficiosas:
Rico en antioxidantes (catequinas) que ayudan a combatir los radicales libres y ralentizan el envejecimiento celular.
Favorece la salud cardiovascular y ayuda a reducir el colesterol.
Estimula el metabolismo y proporciona energía de forma natural.
Tiene un efecto drenante suave, eliminando el exceso de líquidos del cuerpo.
Gracias a su contenido de cafeína, mejora la concentración y el rendimiento sin causar picos bruscos de presión.
Cuándo consumir:
Por la mañana y durante el día para activar el metabolismo y aportar energía.
No se recomienda consumir por la noche debido a su contenido moderado de cafeína.
Ideal para:
Quienes buscan protección antioxidante y un impulso de energía.
Personas que desean cuidar su sistema cardiovascular y metabolismo.
Amantes del té verde con sabor más intenso.
Preparación:
Temperatura del agua: 80-85°C
Tiempo de infusión: 2-3 minutos
Cantidad: 1 cucharadita (2-3 g) por 200 ml de agua
Se recomienda una segunda infusión para explorar nuevos matices de sabor.
Dato curioso:
El té Gunpowder es uno de los favoritos en Marruecos, donde se mezcla tradicionalmente con menta y azúcar para preparar el famoso té verde marroquí con menta.
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